HU

DE

EN

IT

CN

Boraink | Fajta borok  | Tokaji Furmint száraz 2019

Tokaji Furmint száraz 2019

 

A borvidék legelterjedtebb fajtája, mely valószínűleg bennszülött hegyaljai. Testes fehérbort ad, mely kellemesen savas és karakteres. Acéltartályban erjedt és onnan került a palackba. Illatában és ízében az érett gyümölcs köszön vissza.

 

ÉTEL AJÁNLÁS: Aperitifként vagy fehér húsból készült ételek kísérője lehet jól lehűtve.

 

ÉVJÁRAT: 2019

 

SZÜRET: 2019.10.02.

 

FAJTA: 100% Furmint

 

TERÜLET: Som, Rány

 

ERJESZTÉS: acéltartályos

 

KISZERELÉS: 0,75l

 

ANALÍZIS: 13,77 alc./vol.

                       pH: 3,35

                       sav 6,9 g/l

                       maradék cukor 8,3 g/l

 

TALAJ: Vulkanikus talaj

                Zeolit, Riolit

 

ÉRMEK:

Prestige Reserve 2021: Vinum Bonum