Boraink | Desszert borok | Tokaji Furmint késői szüret 2021
Tokaji Furmint késői szüret 2021
Leírás
Egy igazi borkülönlegesség. A jellegzetes tokaji Furmint szőlőfajta november közepi szüretből származó szép, citrusos, botritiszes illat és zöldalmás ízjegyeket tartalmaz. Elegáns savak ellensúlyozzák az édességet, mely egy kellemes egységet alkot. Testes, vastag mézes struktúra, hosszú lecsengéssel párosul.
Étel ajánlás: 10-12°C érdemes szervírozni
Évjárat: 2021
Szüret: 2021.11.01.
Fajta : 100% Furmint
Terület: Kincsem, Som,
Erjesztés: Acéltartályban
Kiszerelés: 0,5l
Analízis:
Alkohol: 13,92alc./vol.
pH: 3.47
sav: 7.52g/l
maradék cukor: 87.2g/l
pH: 3.47
sav: 7.52g/l
maradék cukor: 87.2g/l
Talaj: Vulkanikus talaj - Zeolit, Riolit
érmek: