Boraink | Desszert borok | Tokaji Szamorodni száraz 2020
Tokaji Szamorodni száraz 2020
Leírás
Ez a tokaji borkülönlegesség már aszúsodott szemeket is tartalmaz, melyek beltartalmi értéke javítja az egészséges bogyók minőségét. Mivel az egészséges és az aszús bogyót együtt szedik, ezért nevezték a lengyelek szamorodninak, ami azt jelenti: "ahogy termett".
Étel ajánlás: Az egyik legjobb aperitif bor. Különleges illata és íze karakteresen megkülönböztethető egyéb boroktól. 10-12 °C -ra hűtve javasoljuk fogyasztani.
Évjárat: 2020
Szüret: 2020.11.01.
Fajta : Furmint, Hárslevelű
Terület: Előhegy, Som
Erjesztés: Acéltartályban
Kiszerelés: 0,5l
Analízis:
Alkohol: 13,36alc./vol.
pH: 3.34
sav: 7.20g/l
maradék cukor: 2.6g/l
pH: 3.34
sav: 7.20g/l
maradék cukor: 2.6g/l
Talaj: Vulkanikus talaj - Zeolit, Riolit
érmek: